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delamangemoi

mes recettes

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Lentilles vertes du puy

25/05/2020

Faire revenir des carottes en rondelles avec des lardons. Ajouter ensuite...

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Piperade

24/05/2020

Faire revenir 1 gros oignons, 2-3 poivrons rouges / verts, et 2 gousses...

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Spaghettis aux anchois

24/05/2020

Pendant que l'eau des pâtes chauffe : Verser 4 c spe d'huile d'olive dans...

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Curry d'échine de porc coco-citronnelle

24/05/2020

Mixer au robot 40cl de lait de coco, 2 gousses d'ail, 1 gros oignon, 50g...

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Pâtes à galettes de blé noir

24/05/2020

Mélanger 330g de farine de blé noir (ou 1/3 blé et 2/3 blé noir), 5g de...

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Sauce arrabiata

24/05/2020

Faire revenir 2-3 gousses d'ail en morceaux avec 2 cc piment d'espelette...

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Sauce amatriciana

24/05/2020

Faire dorer 1 gros oignon + 115g prosciutto (ou lardons fumés). Ajouter...

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Sauce curry

24/05/2020

Mélanger 2 cc de coriandre moulue, 1 c spe curcuma, 1 c spe paprika, 2...

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Crumble de légumes

24/05/2020

Mélanger au robot 150g farine + 100g beurre froid en morceaux + 60g parmesan...

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Seiches à la sétoise

24/05/2020

Faire revenir 3 gousses d'ail + 1/2 oignon et 1kg de petites seiches encore...

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