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Soupe de chataignes

25/05/2020

Porter 1l de bouillon à ébullition, ajouter 1 bocal de châtaignes, laisser...

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Tarte pissaladière aux tomates

25/05/2020

Faire revenir 1 ou 2 gros oignons doux des cévennes à feu très doux pendant...

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Sauce bolognaise

25/05/2020

Hacher 1 oignon, 1 carotte, 1 branche de céleri et des lardons. Faire revenir...

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Pâtes aux épinards

25/05/2020

Faire tomber 500g d'épinards dans un fait-tout, puis les couper-hacher...

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Soupe de coquillettes

25/05/2020

Faire blondir 3 gousses d'ail pressées, 2 tiges de céleri en tronçons,...

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Tchoutchouka

25/05/2020

Faire revenir 3 poivrons, et 6 tomates à tout petit feu pendant 3/4h. En...

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Poulet au curry

25/05/2020

Faire revenir les morceaux de poulet, ajouter 3 tomates pelées, saler et...

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Clafoutis de tomates cerise

25/05/2020

Mélanger 100g de farine, une pincée de sel, 50g beurre fondu et 3 oeufs....

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Couscous

25/05/2020

Faire revenir dans la cocotte les viandes (agneau, cuisses de poulet...)...

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Ratatouille

25/05/2020

Faire revenir 1 gros oignon, 2 poivrons rouges en morceaux, puis 2-3 aubergines...

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